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El alcalde de Boadilla del Monte, Juan Siguero Aguilar, ha hecho entrega de los premios del concurso de la Ruta de Italia a los restaurantes Riflo, Arbequina y Canterbury que por este orden han sido los ganadores del primer concurso de la Ruta de Italia. Durante la última semana de junio vecinos y visitantes de Boadilla del Monte tuvieron la oportunidad de probar las tapas realizadas con pasta preparadas por los 17 restaurantes que han participado en la primera edición de este evento gastronómico.
Esta iniciativa forma parte del plan de promoción turística que lleva a cabo el Consistorio dentro del cual se llevan a cabo también la ya tradicional Ruta de la Tapa, que se celebra todos los años en noviembre, y las Jornadas de Gastronomía. Boadilla cuenta con una amplia oferta gastronómica con decenas de establecimientos que van desde la cocina más tradicional a diversos restaurantes de alta cocina. Junto al Ayuntamiento participa en esta iniciativa la Cámara de Comercio de Madrid, cuyo responsable para la
zona Noroeste, Eloy Vergara, entregó uno de los premios otorgados por la Cámara.